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Padova da Vivere

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A cura di PadovaOggi

Sangue Morlacco: lo cherry brandy con origini dalmate a Padova

Gabriele D'annunzio, oltre che un letterato, era un Copywriter. La sua creatività ha dato il nome a molti prodotti: i biscotti Saiwa, i grandi magazzini La Rinascente, ma anche a liquori come L'Unicum e il Sangue Morlacco

Il Sangue Morlacco, come il Maraschino, è la seconda specialità della Luxardo. Si tratta di uno cherry brandy, creato con il liquore delle marasche coltivate dall’azienda. Il colore è rosso scuro, come il sangue, appunto; e D'Annunzio lo battezza così in onore della battaglia di Fiume, ricordando anche il coraggio del popolo "morlacco", che viveva nell'entroterra dalmato. L'etichetta odierna porta ancora la firma del poeta.

Il sapore di questo cherry brandy è corposo, dall'aroma inebriante di ciliegia. L'abbinamento più azzeccato lo accosta al cioccolato fondente, infatti, viene molto impiegato in pasticceria. Si può sorseggiare come after-dinner, oppure miscelato in cocktail di fama internazionale. 

Per maggiori informazioni potete consultare il sito dell’azienda: www.luxardo.it.

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