Rassegna "Assaggi della Padova Gotica" con la cena dedicata a Pellegrino Artusi al Nerodiseppia Ristocaffè
Evento da facebook https://www.facebook.com/events/1019314448447566/
A conclusione della rassegna "Assaggi della Padova Gotica" Tour con reading itineranti tratti dal romanzo gotico "La Giostra dei Fiori Spezzati" di Matteo Strukul, organizzato dalla Padova Gotica, in programma una cena ottocentesca in omaggio allo scrittore e gastronomo Pellegrino Artusi.
Appuntamento sabato 15 febbraio, dalle 19.30 al Nerodiseppia Ristocaffè.
Il menu della serata
Benvenuto
La coccola della cucina e claret cup (Ricetta n° 730)
Antipasto
Zuppa di lenticchie (Ricetta n° 61)
Primo piatto
Pasticcio di magro (Ricetta n°502)
Secondo piatto
Baccalà dolce-forte e contorno di cardi in umido (Ricetta n° 508, Ricetta n° 405,)
Dessert
Budino di noci tostate, ciuffo di panna fresca e noci caramellate (Ricetta n°669)
Caffè e nocino fatto in casa
Vino
Cabernet Bio Az. Agricola Giol dal 1427
Costo
La quota individuale per "A cena con Pellegrino Artusi" è di 45 euro (bevande incluse).
Per info e prenotazioni
049 8364049 - info@nerodiseppiaristocaffe.it
La cena precede il Tour Padova gotica "I luoghi del potere e della fede nell'800 - ore 17.00 Piazzetta Pedrocchi (Lato Leoni).
Per partecipare al Tour è necessario prenotare mandando una mail a: padovawalks@gmail.com o telefonando al seguente numero: 347 4917293
Il contributo di partecipazione al Tour è di 10 euro.
Per ulteriori info, leggi il post:
https://www.blogdipadova.it/tour-nella-padova-gotica-dell800/
La partecipazione alla cena ottocentesca non è vincolata al tour e viceversa.