Cena di San Valentino al ristorante il Blue
Il ristorante il Blue organizza una cena romantica a lume di candela per celebrare San Valentino.
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Menù
Benvenuto dello chef: tartare di salmone norvegese con salsa allo yogurt e aneto
Antipasto: tataki di tonno ai semi di sesamo su misticanze e emulsione agli agrumi
Primo: tortelli ripieni di burrata con ristretto ai gamberi e timo fresco
Piatto principale: filetto di branzino, guazzetto di molluschi leggermente piccante e patate alla vaniglia
Predessert: sorbetto al frutto della passione
Dessert: delizia al cioccolato bianco e coulis ai frutti rossi
Acqua e vini dei Colli Eugenei
Informazioni
Costo del menù a persona: 35 euro
Promozione notte: camera alla tariffa di 49 euro prenotando la cena per due persone
Prenotazione: 347.0111563 - info@ristoranteilblue.it