Il gelato vegano di Emanuele di Biase a Padova
Emanuele Di Biase, pluricampione italiano di pasticceria, sarà ospite della gelateria Come Un Pittore per presentare nuovi gusti e tendenze del gelato vegano, senza alcun ingrediente animale.
Unica tappa a Padova, l'appuntamento è per il 15 giugno, dalle 17 alle 19 nella gelateria di via Montà in zona Ponterotto.
Sono previste degustazioni gratuite di sorbetti e gelati vegani creati dal Maestro Di Biase, che sarà a disposizione del pubblico per spiegare i benefici di questa nuova tendenza. La gelateria Come Un Pittore, da sempre attenta alle esigenze dei propri clienti, produce artigianalmente gelati senza emulsionanti e senza grassi vegetali idrogenati e utilizza solo materie nobili, come il latte fresco, la panna fresca e lo zucchero d'uva. Conosciuta per produrre gusti sempre nuovi e innovativi, la gelateria produce anche:
- gelati senza zuccheri aggiunti a basso indice glicemico per le persone diabetiche o in fase pre-diabetica,
- gelati senza alcun ingrediente animale e senza lattosio per le persone intolleranti a questo elemento o per chi segue un regime alimentare vegetariano o vegano,
- gelati con la metà dei grassi e il doppio delle proteine per gli sportivi e per chi segue una dieta ipocalorica e ipolipidica.
INFORMAZIONI
info@gelateriacomeunpittore.it
Christian Guiati (335 5843574).