Vintage Festival: caffetteria e pasticceria con Di Carlo e Meneguolo

Sabato 10 settembre alle ore 14, nell'ambito del Future Vintage Festival, al centro culturale San Gaetano il Caffè Diemme e Leonardo Di Carlo offriranno al pubblico uno straordinario percorso di esplorazione delle nuove frontiere di caffetteria e pasticceria.
La cultura del caffè italiano di qualità, di cui l'azienda padovana si fa oggi promotrice in tutto il mondo, incontra il genio dell'alchimista della pasticceria riconosciuto a livello internazionale, per illustrare tendenze, approcci innovativi e il connubio perfetto che può esistere tra i rispettivi ambiti.

Due storie di eccellenza unite in uno speciale seminario dal sapore creativo e scientifico, che metterà a confronto l'entusiasmo e la passione del maestro pasticcere Leonardo Di Carlo, noto giudice del contest di Rai2 "Il più grande pasticcere", e l'esperienza di Pierpaolo Meneguolo, dal 2014 AST trainer SCAE per Caffè Diemme.

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