Vulcanei 2019: degustazioni alla scoperta dei vini alla Villa Papafava Tenuta Frassanelle
Vulcanei, la rassegna di vini da territori vulcanici è alle porte: si svolgerà domenica 19 maggio alla Tenuta Frassanelle a Bastia di Rovolon (PD). La manifestazione - organizzata dal Consorzio Vini Colli Euganei in collaborazione con la Strada del Vino - nella sua quarta edizione assume un significato particolare per la denominazione Colli Euganei che, istituita nel 1969, festeggia i suoi primi 50 anni.
“Il nostro intento per il prossimo futuro – racconta Marco Calaon, presidente del Consorzio Vini Colli Euganei - è quello di rafforzare l’identità dei nostri vini fortemente determinata dal territorio e dai suoli di origine vulcanica. Un territorio incontaminato dove il paesaggio è ancora oggi fatto di borghi, boschi, vigneti e oliveti, dove le cantine sono rimaste laboratori artigianali affacciati sui loro vigneti che, non superando il 10% dell'intero comprensorio, garantiscono un perfetto equilibrio naturale di microclimi, con relativa fauna e flora. Siamo collocati sul “parallelo del vino”, il 45°, dove le condizioni climatiche sono ottimali per la produzione e la maturazione dei rossi. Inoltre le nostre viti affondano le radici in suoli di origine vulcanica, un plus che dona carattere e longevità ai nostri vini”.
Vulcanei è il più grande banco d’assaggio di vini da suolo vulcanico, un’occasione unica per degustare tutti nello stesso luogo i vini provenienti dalle aree vulcaniche italiane e degli ospiti speciali Azzorre, Canarie e Santorini. Nella splendida cornice della Tenuta Le Frassanelle, sovrastata dalla sontuosa Villa Papafava, saranno presenti le aziende dei Colli Euganei (26), quelle delle altre aree vulcaniche italiane ed estere e le collettive di 5 Consorzi di tutela in rappresentanza di numerosi produttori, per un totale di più di 50 aziende. La scoperta dei vini e dei loro territori ai banchi d’assaggio sarà corroborata da una Masterclass con John Szabo, esperto di vini vulcanici mondiali, da altre degustazioni guidate a cura dell’Ais Veneto e dalla proposta di prelibatezze euganee.
Ed ecco le quattro degustazioni guidate a cui è possibile prenotare la partecipazione.
ore 15.45 Master Class a cura di John Szabo
"Born of light and lava: 12 unique expressions from mountain and sea" - "Figli della luce e della lava: 12 particolarissime espressioni scelte tra montagne e mari" . In inglese con traduzione abstract in italiano - Prenotazione obbligatoria: info@vulcanei.wine, 388.3029843
Tasting guidati dall’Ais Veneto
11.15: Dalle Apianae: Vulcaniche aromaticità
12.45 “Bianche”: Laviche suggestioni
14.15 Espressioni magmatiche rosse
Prenotazione obbligatoria: info@vulcanei.wine, 388.3029843
Orari di apertura
Domenica 19 maggio 2019 dalle 10.30 alle 20.
Info
Programma, lista delle aziende presenti e altre info si trovano
sul sito www.vulcanei.wine/
www.instagram.com/vulcanei_wine/
tweeter @vinieuganei
