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Il Pe Pen fallisce, se lo prende l'ex gestore del Kofler Tiziano Pavin

Oggi 25 novembre c'è stata l'apertura delle buste per rilevare lo storico ristorante di piazza Cavour

Sarà l'ex gestore del Kofler a rileva il Pe Pen, il ristorante fallito in piazza Cavour. Con un’offerta di poco superiore alla base d'asta di 95 mila euro, Tiziano Pavin si è aggiudicato l’asta pubblica, effettuata dal curatore fallimentare oggi 25 novembre nella sala di via Brechet. Pavin ha rilevato il dichiarato fallito il 4 agosto scorso, superando la seconda offerta, quella dell’imprenditore di conteiner, Daniele Pagin. Il nuovo gestore ha già fatto sapere di voler rimodernare i locali sulla base di quelli che ha precedentemente gestito per il marchio Kofler, ma mantenendo ristorante e pizzeria, senza snaturare la tipicità del luogo gestito dalla famiglia Schiavo-Battiston per circa 30 anni.

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