Il liquore Sant'Antonio è preparato con infusioni di erbe officinali e spezie, come achillea moscata, macis, galanga, cannella, garofano, calamo aromatico e molte altre. L'azienda produttrice è la storica Luxardo.

Con il suo caratteristico colore verde scuro, emana un profumo molto intenso e pungente. Il suo gusto è speziato, a tratti piccante e deciso. Da gustare come amaro.