Cucina Piazze / Sotto Il Salone

Ce n'è davvero per tutti i gusti: l'elenco delle degustazioni Sotto il Salone per "La Notte dei Colori"

Le storiche botteghe Sotto il Salone aderenti all'omonimo Consorzio proporranno venerdì 12 luglio delle golose degustazioni con le eccellenze gastronomiche tipiche dell’antico mercato

Redazione 11 luglio 2019 15:23

Non poteva decisamente mancare all’appuntamento che illuminerà il centro storico: le luci di "Padova - La Notte dei Colori" risplenderanno anche Sotto il Salone, dove numerose storiche botteghe aderenti all'omonimo Consorzio proporranno venerdì 12 luglio delle golose degustazioni con le eccellenze gastronomiche tipiche dell’antico mercato.

Le degustazioni

Scopriamo insieme la lista delle degustazioni proposte dalle botteghe del Sotto il Salone

Da Duilio: Birre Artigianali “Terza Rima”
Tartare 18: Menu Birra e Tartare Natural
La Pescheria dello Chef: Un Mare di… colori!
Macelleria Equina da Mattia: Specialità Tartare di Puledro
So’ Bon: Panzanella e gazpachi con crostini bio
Pastasuta: Paella e bionda ghiacciata Pedavena
Passione Pizza: I Colori incontrano la Pizza
Pescheria da Matteo: Pesce fritto e crudità
Casa del Parmigiano: L’Arcobaleno dei Sapori
Macelleria Martin: Carpaccio di Sorana con rucola, Grana e aceto balsamico e Roast Beef di Sorana all’Inglese
Mamì Gelato: Nafta Melba e Nafta Estiva
Casa del Prosciutto: Prosciutto e melone
Macelleria Borsetto: Lonza tonnata, Roast Beef, Carne Salada ricetta estiva & molto altro
Macelleria Equina da Nicola: Straccetti di Cavallo aromatizzati all’Olio, limone e liquirizia
Salumeria al Desco: Speedy Cheese, verticale di formaggio di malga con salse dolci piccanti di Lazzaris
Violante’s Deli: Focacce Nuvola
Mercato del Caffè: Caffè Arabica 100% Etiope, The Freddo Inglese Whittard al limone accompagnati da… Pandolce Genovese
Artisti del Vegetariano: Salute e colori
Altre botteghe aperte: Alì Supermercati, La Bottega del Pane, Golosità