Da Padova, con bontà: argento per Francesco Luni al campionato del mondo del panettone
Esulta la pasticceria “Estense” di via Forcellini: secondo posto su 165 partecipanti da tutto il mondo nella competizione organizzata a Roma
Milanese di tradizione. Ma la bontà è tutta padovana: Francesco Luni della pasticceria “Estense” di via Forcellini a Padova ha vinto la medaglia d'argento al campionato del mondo per il miglior panettone classico.
Il premio
Un riconoscimento a dir poco prestigioso per il pasticciere padovano, classificatosi secondo su 165 partecipanti da tutto il mondo nella competizione organizzata a Roma dalla Federazione Italiana Pasticceria. E la notizia della vittoria è stata subito condivisa via social dal locale del quartiere Forcellini, con conseguenti reazioni entusiastiche di clienti e amici.