"Forchetta rosa" presenta il nuovo corso di cucina a Limena
Chiusura in grande con tre appuntamenti nel mese di maggio i corsi di cucina dell'associazione enogastronomica La Forchetta Rosa, in attesa del programma per il prossimo autunno.
Ritorna Anna Maria Pellegrino (lacucinadiqb.com), regina incontrastata, esperta autorevole e appassionata del mondo del cibo.
Le sue lezioni di cucina ci conducono in un viaggio tra le ricette e i loro ingredienti proiettandoci nella cultura e nella storia dei popoli e del loro territorio, facendo sì che ogni serata si trasformi in un percorso di conoscenza senza fine.
IL PROGRAMMA
- Martedì 10 maggio
Le insolite insalate - Perché un piatto di verdura non è erba da brucare.
- Martedì 17 maggio
Le tartare - Un menù in punta di coltello.
- Martedì 24 maggio
Centrifughe, estratti e smoothie - Un piatto in un bicchiere.
INFORMAZIONI
Prenotazione obbligatoria.
Sede del corso: Sala Polivalente - Patronato di Limena, via della Rimembranza.
Info e prenotazioni: La forchetta rosa, Ileana 347 4620918 - Vallj 347 1072699.