Corso sommelier di primo livello al Panoramic Hotel Plaza di Abano Terme
Lovivo Tour Experience, in collaborazione con Fisar Padova, organizza un corso per sommelier di 1° livello.
PROGRAMMA
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La figura del Sommelier Fisar
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Fisiologia dei Sensi
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Analisi Sensoriale
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Viticoltura
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Enologia - Vinificazione 1
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Enologia - Vinificazione 2
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Enologia - Spumantizzazione
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Enologia - Vini Speciali
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Compendio ai Vini Speciali
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Legislazione Vitivinicola
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I Distillati
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La Birra e altre bevande
CALENDARIO
Dalle ore 20.30 alle ore 23, tutti i mercoledì dal 27 settembre al 31 gennaio 2018, con una pausa natalizia dal 7 dicembre al 16 gennaio.
DETTAGLI
Durata del corso: il corso si compone di dodici lezioni e un test scritto di valutazione per un totale di tredici serate, più una visita di un'azienda vitivinicola.
Dove: Panoramic Hotel Plaza, piazza Repubblica, 23 - Abano Terme.
COSTI
Tariffa di iscrizione: il costo del corso è di 420 euro, a cui è necessario aggiungere, per coloro che non sono già soci FISAR, il costo del tesseramento annuale di 70 euro, che dà diritto ad una serie di agevolazioni e vantaggi.
Nella tariffa di iscrizione al corso sono compresi: il primo volume didattico "Il Sommelier, manuale pratico"; valigetta Sommelier con quattro bicchieri da degustazione; cavatappi professionale; stemmino da giacca FISAR; guida "Slow Wine 2017"; tutti i vini in degustazione nell'arco delle lezioni (circa tre per serata).
ISCRIZIONI
Il numero delle iscrizioni è limitato, per poter garantire un miglior apprendimento ai partecipanti.
INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI
Lovivo Tour Experience
049.2969340 - 333.9945288
info@lovivo.it - www.lovivo.it
