Api & prati - Salute alle erbe: laboratori, degustazioni, mercatini in piazza della Frutta
La manifestazione si svolge domenica 8 aprile in piazza della Frutta e sarà dedicata al miele, prodotto naturale delle api, e alle erbe aromatiche, officinali e spontanee del territorio.
L'evento è organizzato dall'Associazione Apicoltori Patavini A.p.a. Pad. e da Veneto a Tavola, in collaborazione con gli assessorati al commercio e all'ambiente del comune di Padova, e vede anche la presenza dell'istituto agrario San Benedetto da Norcia.
Tutte le iniziative: mostre, laboratori, degustazioni, mercatini
Il programma dell'evento prevede l'esposizione “Centerbe”, con cento erbe presentate e le relative schede descrittive, una mostra fotografica sulla straordinaria vita delle api, un laboratorio per bambini, degustazioni di mieli monovarietali da piante aromatiche, incontri con esperti e produttori locali.
Non ultimo, un ricco mercatino con la presenza degli apicoltori padovani, che proporranno mieli e prodotti derivati, e altri operatori con prodotti alimentari, erboristi e salutistici, come creme corpo, saponi, oli essenziali, tisane ed infusi, salse, formaggi, dolci e molto altro ancora, in cui le erbe aromatiche e officinali, insieme a piante e fiori, sono protagoniste.
Sono previsti inoltre, per l’intera giornata incontri con Nicola Dallora, esperto degustatore dell'Associazione Nazionale Ambasciatori del Miele. Infine allo stand dell’A.p.a. Pad., oltre ad una piccola mostra di erbe spontanee/alimurgiche da far conoscere a scopo didattico, sarà organizzato un laboratorio dimostrativo per la realizzazione di semplici preparati erboristici.
La manifestazione ha lo scopo di far conoscere e apprezzare sempre più il valore del miele e l’importanza delle api, anche nel territorio, oltre a promuovere l'uso in cucina di erbe aromatiche e spontanee, che tanto interesse stanno riscuotendo in ambito gastronomico.
Orari
Orari della manifestazione: dalle 9.30 alle 19
Laboratorio per bambini: dalle 10.30 alle 12. A ogni bambino presente sarà regalata una bustina di semi di fiori melliferi da piantare in vaso o nell’orto di casa.
Contatti
A.p.a. Pad.
apa.pd@tin.it - 049.8685762
Veneto a Tavola
www.venetoatavola.it
info@venetoatavola.it - 335.6033639