AromanticDay: le piante aromatiche in cucina, incontri e live cooking all'Orto Botanico

Domenica 3 dicembre torna con un nuovo appuntamento AromanticDay, l'evento dedicato alle piante aromatiche e al loro utilizzo in cucina.
L'evento è organizzato dall’Orto Botanico di Padova in collaborazione con Valbona, con l’obiettivo di approfondire temi botanici e argomenti di ampio interesse quali la buona cucina e la corretta alimentazione, seguendo un approccio ludico e coinvolgente ma sempre educativo e rigoroso. Il tutto guidati alcune food blogger d’eccezione che si esibiranno con dei live cooking.
Protagoniste Elisa Di Rienzo (Il fior di cappero) e Viviana Guaraldo (Vivincucina), le due food blogger che, attraverso i propri showcooking, accompagneranno gli spettatori in un viaggio alla scoperta delle cucine del mondo, passando dai sapori del Vietnam alla cucina messicana.

SHOWCOOKING

Ore 11 - Elisa Di Rienzo (Il fior di cappero)
Un appuntamento per scoprire insieme come preparare i fresh spring rolls, gli involtini vietnamiti preparati con foglie di menta e coriandolo fresco.

Ore 15 - Viviana Guaraldo (Vivincucina)
Lo showcooking dedicato alle fajitas, le tipiche tortillas messicane, accompagnate da pesce e salsa all'avocado, e alla preparazione di un mojito buono come quello del vostro barman di fiducia.

INGRESSO

Tutte le attività della giornata sono comprese nel biglietto di ingresso all'Orto Botanico.
La prenotazione è consigliata: https://www.prenotazioniortobotanicopd.it/events/categories/showcooking/