Torna “Arte del gusto” 2016 per le vie del centro a Padova

Parte Arte del Gusto, la rassegna enogastronomica organizzata da Confesercenti in collaborazione con l’assessorato al commercio del Comune di Padova, e lo sviluppo operativo di Explicom, che promuove i prodotti tipici della nostra penisola. Cultura, qualità e territorio sono le parole chiave che distinguono questo evento itinerante che proseguirà con altri due appuntamenti a Novembre e Gennaio per poi giungere nel vicentino ed inaugurare la stagione primaverile.

Fino a domenica 24, nelle vie Santa Lucia, Piazza Garibaldi e via Oberdan i cittadini e consumatori avranno l’occasione di passare tre giornate all’insegna della scoperta del gusto e delle tradizioni culinarie delle Regioni di tutta Italia. Impedibile la passeggiata in mezzo agli stand gastronomici regionali, che propongono assaggi gratuiti per tutti i palati, per degustare centinaia di prodotti alimentari a volte difficilmente reperibili nei negozi.

Gli espositori e produttori sono oltre 30 con prodotti di alta qualità a marchio DOP (Denominazione d’Origine Protetta), IGP (Indicazione Geografica Protetta) e STG (Specialità Tipica Garantita). Si potranno trovare prodotti Veneti per proseguire con l’Emilia Romagna, la Toscana, la Sardegna, la Calabria, la Puglia, la Sicilia, il Piemonte, il Trentino Alto Adige, la Lombardia, la Liguria, le Marche, la Campania, Friuli Venezia Giulia, Umbria, Abruzzo.

Si tratta di un modo originale per promuovere i prodotti ma anche il territorio, ricorda Nicola Rossi Presidente Confesercenti Padova, il turismo italiano infatti non può prescindere dalla sua tradizione culinaria e le sue raffinatezze alimentari, possono essere ambasciatori di una fiorente industria turistica.

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