Capodanno 2018 al Bistrot12

Evento da facebook https://www.facebook.com/events/1993100790948742/

Bistrot12 ti invita a festeggiare la notte di San Silvestro in un ambiente elegante e tranquillo.

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MENÙ ALLA CARTA con piatti elaborati per l’occasione secondo la tradizione del cenone di capodanno o UN MENÙ DEGUSTAZIONE.

Dopo la mezzanotte: cotechino, lenticchie e agrumi per tutti

Ecco il menù che lo staff di Bistrot12 ha pensato per voi:

ANTIPASTI

Tartare di scampi, ibisco e “giardiniera” al sake
euro 20

Carpaccio di salmone di fiordo, yogurt, lamponi
euro 18

Polpo arrostito, crema al limone, cappuccio rosso
euro 18

Battuta di Manzo, mozzarella, panettone croccante
euro 19

PRIMI PIATTI

Gnocchi di ricotta al nero di seppia, zabaione all’aneto
euro 18

Spaghetto alla chitarra, bottarga e gamberi rossi
euro 18

Pasta e Fagioli in laguna
euro 18

Tortellini, crema di parmigiano, lingua, funghi shitake
euro 18

SECONDI PIATTI

Filetto di tonno come una milanese, maionese di capperi, terra di olive
euro 26

Gamberoni affumicati, brodetto di crostacei, topinambur e broccoli
euro 26

Pluma di maiale di Iberico Patanegra, patate, nocciole e curry
euro 27

Costolette di agnello, gel d’uva, cavolo rapa e scalogno al marsala
euro 29

MANCA POCO AL 2018… DESSERT
euro 9

IL MENÙ DEGUSTAZIONE CAPODANNO 2018 di BISTROT12:

Aperitivo di benvenuto
Tartare di scampi, ibisco e “giardiniera” al sake
Polpo arrostito, crema al limone, cappuccio rosso
Gnocchi di ricotta al nero di seppia, zabaione all’aneto
Filetto di tonno come una milanese, maionese di capperi, terra di olive
Dessert

euro 70 bevande escluse

Per prenotare la tua serata di capodanno, chiama al 339 885 8017, scrivici direttamente su messenger, o contattaci tramite il nostro sito.

Mattia, Viviana e tutto lo staff ti aspettano per festeggiare assieme.


 

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