Capodanno in villa Italia a Padova

Evento da facebook https://www.facebook.com/events/305603693374224/

👠Ladies and gentleman 🎩
🌟Capodanno in Villa Italia🌟
🎆Il countdown è ufficialmente iniziato!🎆
📆Lunedì 31 dicembre 

🥂🎉 SCOPRI TUTTI GLI EVENTI DEL CAPODANNO A PADOVA 🥂🎉

Festeggia con noi l'inizio del nuovo anno...
Brindisi con la migliore selezione di vini, due menù pensati per voi dai nostri Chef, uno spettacolo di fuochi d'artificio e poi....
🎙Live music & Dj set...🎶

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✴Gran cenone (90 euro a persona prenotando entro il 15 dicembre)

Bienvenue flute 
Franciacorta Belon du Belon 
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Antipasti
Capasanta al gratin di alici con radicchio tardivo, salsa allo yogurt e miele d’acacia vanigliato
Tortino di zucca con sentore di Castelmagno 
su crema di castagne al Porto
Cannolo di porro ripieno al granchio con bagnacauda
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Primi

Carnaroli con carpaccio di scampi, 
quenelle di caviale nero su vellutata di carciofi e liquirizia 
Ravioli variegati alle rape ripieni di ricotta, mascarpone, 
zenzero e tartufo su crema di Parmigiano e cedro
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Sorbetto 
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Secondo

Ombrina all’amo grigliata con emulsione di scarola, spaghetti di verdure e calamaretti spillo
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Desserts

Bavarese nocciolata con croccante ai cereali
Cheesecake al lampone con biscotto al thè verde e salsa al cioccolato bianco
Mini muffin fondente all’essenza di mandorla e mousse al bourbon
Acqua naturale e frizzante, selezione di vini della casa(1 bottiglia ogni 3 persone), bollicine per il brindisi, caffè.

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✴MENÙ ITALIANO 65 euro a persona

Bienvenue flute 
Franciacorta Belon du Belon 
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Entrèe con trilogia di carpacci di mare
Salmone di Norvegia affumicato al faggio con spuma di formaggio all’aneto,
Bauletto di pesce spada con carciofi al timo e vellutata di topinambur,
Millefoglie di tonno fumè e tardivo su crema di spinaci neri
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Spicchi dorati di Pan di lievito in duetto di sapori:
Friarielli, provola e mandorle con prosciutto cotto alla brace, stracciatella di bufala e pomodori soleggiati
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Sorbetto 
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Degustazione pizza in pala a lunga lievitazione
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Dessert
Bavarese nocciolata con croccante ai cereali
Cheesecake al lampone con biscotto al thè verde e salsa al cioccolato bianco
Mini muffin fondente all’essenza di mandorla e mousse al bourbon
Bevande
Acqua naturale e frizzante, 2 bibite o birra in bottiglia
bollicine per il brindisi, caffè.

Prenota subito allo 049 8077520 o invia la tua richiesta via mail a infovillaitalia@gmail.com

Villa Italia Padova la cornice delle tue emozioni!🎆🍾🎉

Info

https://www.facebook.com/events/305603693374224/

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