“La notte settembrina”, cena (in) chiostro all'Ex Vescovile di Este
Una cena esclusiva in Chiostro S.Francesco, Ex Collegio Vescovile di Este.
Circondati da mura storiche, sotto un cielo settembrino stellato.
Il 6 settembre 2019 arriva l’appuntamento culinario del Club Ignoranti, organizzato in occasione del tradizionale Settembre Euganeo.
Programma
Appuntamento alle ore 20 al Chiostro di San Francesco
Ore 20 ingresso in Chiostro
Ore 20.30 inizio Cena
Ore 21 Inizio Spettacoli| Flavio Manfrin al Sax e direttamente da Zelig, Leo MasEvolution
Menu a cura del Ristorante Hotel Beatrice d’Este con abbinamenti Vino Cantine Colli Euganei
Aperitivo
Bignè al formaggio
Pasta fritta pomodoro e basilico
Ricotta e uovo
Soppressa veneta all’aceto
Frittella di patate e alici
Angolo dei salumi
Pane e grissini di propria produzione
Primo
Sformatino di verdure di stagione*, sale di salsiccia su crema di melanzane leggermente affumicate
*(zucchine, biete, zucca)
Secondo
Carpaccio di lonza di maiale, patata schiacciata all’olio dei colli euganei e senape
Dessert
Cremoso al cioccolato bianco, pesche al basilico, amaretti croccanti
Cantine – in aggiornamento
Informazioni
Prenotazioni entro il 3 settembre. Posti Limitati.
In caso di maltempo l’evento è garantito.
Prezzo
Cena e spettacoli: 45 euro
Posti Limitati. Prenotazioni entro il 3 settembre 2019
Contatti
Telefono 3713488702
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