Bologna-Rimini sola andata: cena a tema con degustazione vini alla locanda Peccatorum
Lunedì 1 aprile alle 20 in programma “Bologna-Rimini sola andata”: una serata con degustazione vini + cena a tema, guidati dal sommelier Alessio Ghiraldelli. 5 vini e i piatti di una Regione ricca di sorprese come l'Emilia-Romagna.
Questo il menù:
?? Antipasto con degustazione del vino
. Assaggio di crescione romagnolo spinaci/formaggio
e pomodoro/mozzarella, accompagnato da: ?Pignoletto Frizzante “Manaresi“ Zola Predosa (BO)
. Piadina squacquerone e rucola e assaggio di mortadella
accompagnato da: ? Pagadebit “Le Rocche Malatestiane” Rimini
?? Primo piatto con degustazione del vino
. Tortellini al ragu’ di Bologna (ricetta originale) accompagnato da: ? Diavoli San Giovese “Le Rocche Malatestiane” Rimini
?? Secondo piatto con contorno con degustazione del vino
. Polpette della nonnina con contorno tipico di friggione (tipica salsa bolognese con cipolle e pomodoro) accompagnato da: ? Sigismondo San Giovese “Le Rocche Malatestiane” Rimini
?? Dolce con degustazione del vino
. Brazzadela bolognese accompagnata da: ? Isotta passito di San Giovese “Le Rocche Malatestiane” Rimini.
Costo e prenotazioni
Vi aspettiamo alle ore 20, ricordiamo che l'evento è a numero chiuso e su prenotazione, il costo della serata completa è di 40 euro; le adesioni vanno inviate via e-mail, indicando nominativo e numero di telefono: locandapeccatorum@gmail.com, entro e non oltre le ore 12 di sabato 30 marzo.
Info web
Evento facebook https://www.facebook.com/events/395973964551963/