Incontra “I 3 formaggi" all’Antica trattoria Ballotta
Incontra “I 3 formaggi" all’Antica trattoria Ballotta
Mozzarella Casatella Montasio
Mercoledì 31 maggio 2017
dalle ore 20
In collaborazione con
il Consorzio Tutela Casatella Trevigiana Dop
Spizzichi in stile Ballotta con….
Pizza Gourmet Caprese
Fiori di zucca Montasio e Ricotta
Spuma di Casatella al Tartufo Euganeo-Berico
…..e molto altro ancora…..
A Tavola
Bigolo selezione Intreccio Artusi
crema di Mozzarella Datterino
e Alici del Cantabrico
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Ossobuco di Rana Pescatrice
con fonduta di Montasio,
piselli di Baone e croccante Kataifi
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Casatella DOP "Cheesecake con fragole"
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Il Caffè
Selezione vini a cura di:
Maeli Wine & Bisol
Costo della serata: 38 euro persona
Info & Prenotazioni: 049 5212970
Gastronomy Partner:
Selezioni Paste Artusi - Pane Nero di Abano - Maeli Wine - Bisol - Coldiretti
Evento facebook https://www.facebook.com/events/1870438723194881/