Incontra “I 3 formaggi" all’Antica trattoria Ballotta

Incontra “I 3 formaggi" all’Antica trattoria Ballotta

Mozzarella Casatella Montasio

Mercoledì 31 maggio 2017

dalle ore 20

In collaborazione con 

il Consorzio Tutela Casatella Trevigiana Dop 

Spizzichi in stile Ballotta con….

Pizza Gourmet Caprese

Fiori di zucca Montasio e Ricotta

Spuma di Casatella al Tartufo Euganeo-Berico

…..e molto altro ancora…..

A Tavola

Bigolo selezione Intreccio Artusi

crema di Mozzarella Datterino 

e Alici del Cantabrico

♦︎ ♦︎ ♦︎

Ossobuco di Rana Pescatrice 

con fonduta di Montasio,

piselli di Baone e croccante Kataifi

♦︎ ♦︎ ♦︎

Casatella DOP "Cheesecake con fragole"

♦︎ ♦︎ ♦︎

Il Caffè

Selezione vini a cura di:

Maeli Wine & Bisol

Costo della serata: 38 euro persona

Info & Prenotazioni: 049 5212970

info@ballotta.it

Gastronomy Partner:

Selezioni Paste Artusi - Pane Nero di Abano - Maeli Wine - Bisol - Coldiretti

Evento facebook https://www.facebook.com/events/1870438723194881/

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