Nella stupenda cornice di Villa Corner di Monselice, il rinomato Ristornate “Tavern” ospiterà il Ristorante Sardo “Il Cavalluccio” per una serata al sapore di mare.

Gli chef, Matteo Cazzin e Antonello Pudda, ci faranno godere di un menù a base di pesce in un tripudio di sapori che saprà soddisfare tutti i palati. In sala le opere della pittrice Padovana Patrizia Da Re, accompagnata dalle note del pianista Alex Mizzan, conosciuto per saper rendere magica l’atmosfera. Il menù sarà accompagnato da vini selezionati tipici della Sardegna.

Menù

Aperitivo di benvenuto

Antipasto
Tortino di alici con stagionalità e ricotta di pecora

Primo piatto
Risotto di cappesante con melanzane e caprino affumicato

Secondo
Mantecato di baccalà con uovo in camicia e scaglie di pecorino su
letto di carciofo e riduzione di Cannonau

Dessert
Sformato caldo di cioccolato con cuore all’ extravergine
“Masone Becciu” e frittella di patata dolce

Abbinamenti di vini sardi a cura de “Il Cavalluccio“

Prenotazioni 0429 080003