Merenda d'estate al Mercato Coperto di Padova
Appuntamento con l’agrichef e il laboratorio sulla “merenda d’estate” al nuovo Mercato Coperto Padova Km Zero, punto d’incontro fra gli agricoltori e i cittadini all’insegna delle tipicità di stagione e del territorio. Mercoledì pomeriggio, 20 giugno, dalle 15 alle 19, nel grande spazio attrezzato in via Vicenza 23, i venti produttori di Coldiretti Campagna Amica Padova propongono una giornata dedicata alla merenda a “km 0” con prodotti freschi e di stagione, ideali per l’estate e come base per spuntini freschi, gustosi e dissetanti. Il tutto con l’aiuto dell’agrichef di Terranostra Coldiretti, che animerà il laboratorio per grandi e piccoli dedicato alle merende giuste per affrontare l’estate con il giusto equilibrio. Per tutti un fresco omaggio per la merenda.
L’obiettivo è sensibilizzare genitori e figli sull’importanza di una sana alimentazione e della stagionalità dei prodotti per valorizzare i fondamenti della dieta mediterranea e ricostruire il legame che unisce i prodotti dell’agricoltura con i cibi consumati ogni giorno. Ci sono cibi facili da consumare che, oltre ad essere gustosi ed invitanti, sono freschi e genuini. Si va dal semplice e tradizionale panino con olio e prosciutto locale, che è fonte di carboidrati e proteine, a quelli con confetture a base di frutta della nostra campagna ma anche ai latticini e formaggi, al miele, ai succhi di frutta e molto altro.
Le venti aziende agricole presenti propongono il meglio dell’agricoltura padovana di stagione, dalla frutta alla verdura fresca, dalla carne ai latticini, dal miele e vino alle confetture, dal pane alle piante. Novità nella novità la possibilità di farsi consegnare la spesa gratuitamente a domicilio grazie ad un pratico furgone elettrico messo a disposizione dal Mercato per raggiungere i clienti direttamente a casa. Tutte le informazioni durante l’orario di apertura.
Il nuovo punto vendita al coperto, in uno stabile da 600 metri quadrati completamente ristrutturato, ospita in questa prima fase circa venti aziende agricole padovane che hanno intrapreso con convinzione la strada della vendita diretta. Il mercato sarà aperto ogni sabato mattina dalle 8 alle 14 e mercoledì pomeriggio dalle 15 alle 19. Sulla pagina Facebook Campagna Amica Padova saranno puntualmente riportate tutte le novità sulle iniziative del mercato coperto di Padova.