Taste the Past: a tavola con l’imperatore Augusto al museo della centuriazione romana

In collegamento alla mostra Ottaviano Augusto. Un'altra storia, in corso presso il Museo della Centuriazione Romana di

Borgoricco, Cultour Active, società che ha ideato e realizzato l'allestimento e che svolge le attività educative dedicate,
presenta un format ormai conosciuto nelle realtà museali del Veneto: Taste the past. L'evento consiste in una breve
visita alla mostra (durata 30') per valorizzarne i contenuti che rimandano all'alimento "protagonista" del giorno, e, a
seguire, una degustazione di prodotti alimentari del Veneto di oggi. È un evento in cui vengono coinvolti i produttori
locali che daranno voce alle proprie specialità.

Un assaggio di conoscenza del passato, con una breve visita tematica alla mostra accompagnati da un'archeologa
e un assaggio di bontà da bere e da mangiare nella migliore tradizione culinaria del Veneto di oggi proprio come
"ieri".

L'appuntamento di domenica 25 gennaio vedrà la presenza delle archeologhe di Cultour Active, che racconteranno
agli ospiti presenti il grande amore del primo Imperatore per la lattuga e i formaggi "pressati", leggendo passi
tratti dagli autori antichi; a seguire i veri protagonisti del Taste the Past: l'azienda di Francesco Barduca, leader
nella produzione di insalate e ortaggi bio, e "La Capreria" di Enrico Grandis, nota azienda produttrice di formaggi
ovicaprini.

Info
346 3257139 - 347 9941448

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