Pranzo di Natale al Calandrino
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Lunedì 25 dicembre dalle 12 alle 15 Il Calandrino organizza il consueto pranzo di Natale con un menu speciale ideato da Max Alajmo.
MENÙ
Aperitivo
Cannolo pizza di Natale
Insalata di gallina imbriaca
Radicchio di Treviso all’estragone
Wafer con tartare di barbabietola
A tavola
Tazza di brodo con tortellini di parmigiano al pepe
Risotto alla curcuma con polvere di olive nere e crema gelata di cavolfiori
Cappone e musetto alla canevera con salsa verde, purè alla curcuma e radicchi amari
Sorbetto di mandarino e pino mugo
Panettone con zabaione caldo crema tiramisù al pistacchio e crema al cioccolato
COSTI E PRENOTAZIONI
85 euro a persona (bevande escluse)
Prenotazioni e informazioni:
049.630303
calandrino@alajmo.it