Apre un nuovo punto Campagna amica a Mestrino: uova e avicunicoli alla fattoria Lissaro
Sabato 20 ottobre alle 10.30 l’inaugurazione della vendita diretta nell’azienda agricola della famiglia Battilana, da decenni impegnata nell’allevamento.
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Taglio del nastro con le tipicità del territorio all’inaugurazione del nuovo “Punto di Campagna Amica” nell’azienda agricola Fattoria Lissaro, nell’omonima frazione di Mestrino (via San Giovanni Battista 26/c), sabato 20 ottobre alle ore 10.30. L’inaugurazione del nuovo punto di vendita diretta a “km 0” è l’occasione per conoscere da vicino la vasta offerta di prodotti provenienti direttamente dall’allevamento che la famiglia Battilana gestisce da decenni a Lissaro. A partire dalla ricca varietà di razze avicole (polli, tacchini, galline, capponi, etc.) e di conigli, oltre alla produzione quotidiana di uova fresche. Tutte le carni vengono lavorate e confezionate in azienda nel nuovo laboratorio annesso allo spaccio.
”Ormai fare la spesa dal contadino sta diventando una bella abitudine, sempre più diffusa grazie all’iniziativa di molti imprenditori agricoli. – afferma Massimo Bressan, presidente di Coldiretti Padova - La Fattoria Lissaro fa un passo ulteriore in direzione dei consumatori, scegliendo di vendere direttamente i propri prodotti, rigorosamente agricoli e italiani la cui origine è controllata e garantita da Campagna Amica. L’azienda sceglie dunque di “metterci la faccia” su ciò che produce, aprendo un punto vendita direttamente collegato all’allevamento. E’ anche un modo per far conoscere ai cittadini una autentica azienda agricola del territorio.
Coldiretti plaude e incoraggia l’iniziativa della famiglia Battilana che permette di allargare la già ampia rete della vendita diretta organizzata da Campagna Amica nella nostra provincia: oltre ad una quindicina di mercati settimanali di vendita diretta spicca l’attività del Mercato Coperto di Padova, che nei primi quattro mesi di attività ha incontrato l’attenzione il consenso dei cittadini e delle famiglie”.