Piazzola Sweet Factory - La Fabbrica diei Dolci all'ex Jutificio Camerini

"Piazzola Sweet Factory - La Fabbrica diei Dolci" è il dolcissimo evento che si terrà sabato 22 e domenica 23 aprile, dalle 9 alle 19, all'interno dell'area espositiva interamente restaurata dell'ex Jutificio Camerini a Piazzola sul Brenta, vicino a villa Contarini.

Si tratta di un evento dedicato alla promozione del mondo della pasticceria, cioccolateria, gelateria e cake design con degustazioni, mostra mercato, animazione, aperitivi a tema e laboratori gratuiti con la partecipazione del celebre maestro pasticcere Domenico Spadafora della trasmissione "Detto Fatto" di Rai 2.

PROGRAMMA

  • Sabato 22 aprile, dalle 16 alle 17.30
    La maestra pasticcera Margherita Piazza della pasticceria Senza Spiga, in collaborazione con Accademia Arti e Mestieri Alimentari e Associazione Italiana Celiachia Veneto presenta un laboratorio dimostrativo gratuito di pasticceria senza glutine con degustazione e vendita.
    Sarà l'occasione per assistere alla preparazione di impasti di pasta frolla, pan di spagna, crumble, creme e farciture, glasse e decorazioni, e altro ancora, tutto rigorosamente senza glutine ma con un occhio anche alle esigenze alimentari di chi deve evitare anche il lattosio o le uova e sperimentando l'utilizzo di farine senza glutine alternative.

  • Sabato 22 aprile, dalle 14 alle 19
    Durante il laboratorio di pasticceria e per tutto il pomeriggio di sabato saranno presenti i volontari di AIC Veneto per informazioni su celiachia e dieta senza glutine e sulle attività dell'associazione.

  • Sabato 22 e domenica 23 aprile, dalle 17.30
    "Sweet hour: l'originale aperitivo a tema sweet"
    , per degustare birre artigianali in abbinamento a cioccolato e alte golosità.

  • Domenica 23 aprile, ore 10, 11.30, 16.30, 18
    Lezioni gratuite di pasticceria base e cioccolateria
    con degustazione finale a cura del maestro pasticcere Domenico Spadafora della trasmissione di Rai Due "Detto Fatto".

  • Domenica 23 aprile, dalle 10 alle 12 e dalle 14 alle 18
    Animazione
    gratuita per bambini con laboratori a tema e giochi della tradizione.

INFORMAZIONI

Iniziativa a cura del Distretto del Commercio del Medio Brenta, con il contributo della regione del Veneto e la partecipazione del comune di Piazzola sul Brenta, l'Unione dei Comuni di Padova Nord Ovest e in collaborazione con le associazioni di categoria.
Ingresso libero.

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