Vulcanei: degustazioni, escursioni e visite al Castello del Catajo
Il banco d'assaggio più grande d'Italia dedicato ai vini da suolo vulcanico... un terreno prezioso che conferisce ai vini caratteristiche uniche. Saranno presenti 30 produttori euganei, 15 del resto d'Italia e ospiti d'oltralpe 2 francesi e 3 tedeschi. L'ingresso con degustazione libera di tutti i vini e accesso al Parco del Catajo costa euro 14; il biglietto consente inoltre lo sconto del 50% sul prezzo della visita guidata al Castello. Escursioni collegate all'evento: passeggiata su Monte Ceva ed escursione in barca da Padova a Monselice. Prenotazione consigliata entro il 18 maggio.
DETTAGLI
21 / 22 Maggio – Castello del Catajo Battaglia Terme
Il più grande banco d'assaggio di vini da suolo vulcanico con 50 aziende in degustazione
Territori
Campi Flegrei - Colli Euganei - Etna - Frascati - Gambellara - Ischia - Lessini - Mogoro - Orvieto - Pantelleria - Pitigliano e Sovana - Soave - Tuscia - Vesuvio - Vulture
Ospiti d'Oltralpe
Naturgarten Kaiserstuhl - Germania
Parc naturel régional des Volcans d'Auvergne - Francia
IL PROGRAMMA
Orari apertura banco d'assaggio:
- Sabato 21 Maggio ore 15.30 / 22.30.
- Domenica 22 Maggio ore 10.30 / 19.30.
LE DEGUSTAZIONI
Cortile dei giganti
Nel dehors del vino la Delegazione Ais Padova ospita e presenta un calendario di tasting di approfondimento su alcuni affascinanti territori vulcanici.
Sabato 21 maggio
- Ore 16.30: Associazione Olivicoltori Euganei: “Gemelli diversi, olii di origine vulcanica. Degustazione sensoriale guidata”
- Ore 17.30: Les Vins volcaniques de France: entre le Parc d'Auvergne et la Val de Loire
- Ore 18.30: La magia del Vulture, terra d’Aglianico
Domenica 22 Maggio
- Ore 11.30: Ischia e Campi Flegrei: Falanghina Felix
- Ore 12.30: Vesuvio, la potenza del Vulcano
- Ore 15: Alla scoperta del fascino segreto de “La Tuscia” con il giornalista Carlo Zucchetti
- Ore 16: Weine aus Naturgarten Kaiserstuhl
Ogni appuntamento durerà 30/40 min, ci sarà una presentazione del territorio e la degustazione di 1 o 2 vini bandiera.
Le degustazioni sono gratuite. È richiesta la prenotazione a: info@vulcanei.wine.
MODALITA' DI INGRESSO
Vulcanei è ospitata nell'area ovest del complesso del Castello del Catajo.
Il biglietto di ingresso per il pubblico acquistato in loco è di 14 euro, in prevendita online è di 12 euri (fast track entry).
Sono compresi nel costo del biglietto :
- calice e bisaccia
- degustazione di tutti i vini
- panificati e acqua
- accesso al Giardino dei Giganti
- accesso alla Sala della Pallacorda (che accoglie i vignaioli italiani e stranieri)
- accesso al portico adiacente la Sala della Pallacorda (che ospita i produttori euganei)
- accesso al Giardino delle Delizie e alla Grande Peschiera
Il biglietto di accesso a Vulcanei da diritto alla visita guidata al Piano Nobile del Castello al prezzo scontato di 4 euro.
Le visite si faranno all'incirca ogni 45 minuti fino esaurimento posti.
Per tutta la durata dell’evento saranno presenti con prodotti gastronomici i seguenti produttori:
Olio extravergine di oliva Dop: Frantoio di Cornoleda www.frantoiodicornoleda.com .
Farina e Pane: La Pignara www.lapignara.it .
Prosciutto Veneto Berico Euganeo Dop: Prosciuttificio Fontana www.salumificiofontanta.it .
Oca Presidio Slow Food: Littamè www.michelelittame.it .
Formaggi Dop: Latteria Moro www.latteriamoro.it .
Gallina Padovana Presidio Slow Food: Az. Roberto Ponchio fondazioneslowfood.com.
Ciliegie vulcaniche del Monte Gemola: Federica e Lino Andreose
Risotto ai piselli di Baone e Caprino di Montegalda: Associazione Cuochi T erme Euganee-Padova www.cuochitermeeuganee.it .
Un originalissimo coffee corner completerà l’offerta.