"La chimica in cucina tra scienza e tradizione" alla Sala dell'Agricoltura della Corte Benedettina
Al via la quarta edizione di La Chimica in cucina tra scienza e tradizione, che quest’anno vede protagonisti due pilastri storici dell’alimentazione, il pane e il vino, emblemi di prosperità e benessere, con interventi di personalità di fama internazionale nell’ambito dell’enogastronomia. Venerdì 12...