Spreco alimentare, buttiamo 700 grammi di cibo a settimana. Ascom: «Bisogna contrastarlo»
Ghiraldo: «Per noi va tutelato in tutta la filiera alimentare ed è importante che tutti gli attori siano coinvolti, senza escludere il consumatore finale che va accompagnato nelle scelte sia quando consuma in casa, sia quando consuma fuori casa»