Padova capitale mondiale della Pasticceria: i grandi nomi in sfida al seminario dei Relais Desserts
Ottantacinque tra pasticceri e cioccolatieri, provenienti da 19 paesi, che si confronteranno con l’obiettivo di favorire scambi e stimolare l’universo creativo di ciascuno. La squadra italiana sarà l’unica a competere in rappresentanza di una sola Nazione, in forza della presenza del bresciano Iginio Massari, del maestro padovano Luigi Biasetto, di Andreas Acherer di Brunico, del piemontese Fabrizio Galla, di Luca Mannori di Prato e di Roberto Rinaldini di Rimini