L’idea originale è della padovana Katia Zuanon, di Camposampiero, finalista de l’Oscar Green, che con l’aiuto delle agrisarte veneziane dell’Isola di Sant’Erasmo ha prodotto dei cuscini in doppia stoffa
Il decreto sui salumi prevede – spiega Coldiretti – che i produttori indichino in maniera leggibile sulle etichette le informazioni relative a: paese di nascita, paese di allevamento, paese di macellazione. Quando la carne proviene da suini nati, allevati e macellati nello stesso paese, l’indicazione dell’origine può apparire nella forma: “Origine”. Tutti i dettagli
San Martino, chiude l’annata agraria, le prime stime di Coldiretti Padova: fatturato in flessione del 17%, persi 15 milioni solo con restrizioni di novembre, boom di richieste di uova durante il lockdown, discreta la produzione di ortaggi
Tra take away e consegne a domicilio gli agriturismi si fanno "social": «Con il lockdown il settore primario ha perso decine di milioni, servono interventi strutturali per le aziende»
La chiusura anticipata alle ore 18 della ristorazione con il crollo delle attività di bar, gelaterie, pasticcerie, trattorie, ristoranti e pizzerie ha un effetto negativo a cascata sull’agroalimentare nazionale, con una perdita di fatturato di oltre un miliardo per le mancate vendite di cibo e bevande nel solo mese di applicazione delle misure di contenimento
Incidenti stradali, branchi a spasso nei centri abitati, danni alle coltivazioni, il Covid ha rallentato le catture: «Urgente garantire l’incolumità di chi vive e lavora sui Colli»
Condifesa Padova aderisce alla solidarietà mutualistica organizzata da Asnacodi Italia per proteggere il reddito delle imprese con una copertura mutualistica ad hoc per le figure chiave dell’azienda con un sistema di quote "solidali"
In questi giorni negli allevamenti è stata disposta la sistematica adozione di tutte le misure in grado di ridurre il contatto con i volatili selvatici, come il trasferimento all’interno degli edifici aziendali degli animali allevati all’aperto e la corretta attuazione dei protocolli di pulizia e disinfezione
Quest’anno la produzione stimata, dopo il consistente calo del 2019, si riporta sui valori medi con una previsione di oltre 18.200 quintali di olive pronte per la raccolta, quasi il doppio di quanto raccolto l’anno scorso
Coldiretti Padova propone un “assaggio” delle iniziative per la scuola domenica 13 settembre a Cinto Euganeo, nell’ambito delle iniziative “Aspettando Mattarella”
«A Padova necessari un migliaio di lavoratori, rumeni bloccati da quarantena, va semplificato l’uso dei voucher per cassa integrati, studenti e pensionati»
«Nella nostra provincia, e in particolare dagli allevamenti dell’Alta Padovana, escono oltre due milioni di ettolitri di latte fresco destinati ad essere trasformati in larga parte in formaggi a marchio di qualità»
«Se facciamo il classico paragone, in modo da dare un’idea di quanto terreno abbiamo perso, è la superficie di 136 campi da calcio, cementificata nel giro di un anno»: i dati del rapporto Ispra
È quanto emerge da un'analisi della Coldiretti sui dati Istat relativi all'inflazione a giugno che registra una spinta al rialzo dei prezzi del 2,3% per gli alimentari rispetto allo stesso mese dell'anno precedente
A Brugine è operativa la cooperativa agricola “Caresà”, nata nel 2008 dall’idea di alcuni giovani con l'obiettivo principale di creare opportunità lavorative e di qualificazione professionale per persone che faticano ad inserirsi negli ordinari circuiti del mercato del lavoro
«In questi giorni abbiamo accolto turisti austriaci, sloveni e polacchi: ci hanno detto di aver trovato da noi uno standard di sicurezza molto elevato, assai di più di quanto succede nei loro Paesi»
In Veneto si concentra il 7% della produzione nazionale pari ad un valore di 200 milioni di fatturato dato da 70mila capi destinati a prosciutti Dop e allevati da oltre 300 imprenditori suinicoli
Nel pieno della raccolta le pesche vengono pagate al produttore meno di 40 centesimi al chilo e le albicocche circa un euro, ma il costo triplica per il consumatore: a rilevarlo è Coldiretti Padova, che sottolinea un aumento dell'11,1% dei prezzi della frutta