Grazie al Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste è stato pubblicato il bando che permetterà alle imprese di questo segmento di ottenere contributi fino ad un massimo di 30mila euro di agevolazione
La stima è realizzata dall’Ufficio studi di Confartigianato in base ai dati Istat sui consumi delle famiglie nel 2022: nel territorio padovano, sono 191 le gelaterie presenti, l’80% delle quali è artigianale
I tre coni rappresentano il massimo riconosciemento per la famosa guida; tra i premiati a Padova ben due gelaterie della provincia: Golosi di Natura di Gazzo e la gelateria Marisa di San Giorgio Delle Pertiche
Tra i premiati a Padova ben due gelaterie della provincia: Golosi di Natura di Gazzo e la gelateria Marisa di San Giorgio Delle Pertiche. Non solo, nella mini guida “Il gelato del pasticcere” troviamo una menzione speciale a Biasetto
Ben due gelaterie della provincia, nella giornata europea dedicata al gelato artigianale, si sono aggiudicate il massimo riconoscimento dei tre coni nella nuova prestigiosa guida
Roberto Boschetto, Presidente di Confartigianato Imprese Padova: «Scelta assurda e discriminatoria, così si dà il colpo di grazia ai produttori alimentari artigiani. Vogliamo sapere quali misure prenderà il Governo e in quali tempi!»
Con due distinti provvedimenti la Giunta regionale del Veneto estende anche alle imprese della ristorazione e della somministrazione di alimenti e bevande le provvidenze anti-Covid pensate per il rilancio del turismo e della cultura
La puntualizzazione è di Appe Padova: «Le nuove linee guida non introducono alcuna novità riguardo a questo aspetto e, pertanto, la misurazione della temperatura di clienti e dipendenti rimane una facoltà (e non un obbligo) data al gestore del locale, sia esso un bar, piuttosto che un ristorante, una pizzeria o pasticceria»
Gli esercenti sono soddisfatti di aver recuperato il rapporto con buona parte dei propri clienti, ma sono estremamente preoccupati per la gravissima flessione dei fatturati e per l’incertezza di poter mantenere la forza lavoro
«Molti colleghi temono un tracollo finanziario in mancanza di poderosi aiuti governativi, al momento solo annunciati, e tante gelaterie si interrogano se sia sensato mantenere ancora aperta un’attività, con il rischio di doversi indebitare anche solo per pagare tasse o affitti di locali e senza avere un rientro significativo collegato agli incassi»
«Aggiornamento importante per bar, ristoranti, pizzerie e pasticcerie: come abbiamo chiesto possono realizzare servizio di asporto dopo le ore 18 con ingressi strettamente limitati al ritiro del pasto, senza produrre assembramenti e facendo mantenere la distanza di un metro tra le persone»
Si chiama “Nascondino di Ciokkolatte” la nuova creazione di Guido Zandonà: una granita fucsia che nasconde due gusti particolari, per stupire e scioccare i consumatori
Il locale gestito da Antonio Mezzalira è stato nominato tra le quaranta migliori gelaterie d'Italia da Gambero Rosso. Ricerca e attenzione per il territorio le doti vincenti
Le gelaterie Ciokkolatte, presenti a Padova in Piazza dei Signori, sono state premiate lunedì al palazzo del Ghiaccio Di Milano durante la famosa fiera del food d'eccellenza Milano Golosa, organizzata da Davide Paolini, il famoso food blogger Italiano