Il ristorante, che si trova appunto nel borgo del poeta, non ha mai smesso di rinnovarsi: «Per arrivare a risultati eccellenti non ci si può accontentare». Per chi volesse provare questa prelibatezza è sufficiente chiamare “La Montanella”, disponibili anche alla spedizione.
«Siamo un gruppo e quando si fanno le cose c’è chi lavora (Simone Marcati e la chef Biancarosa Borin), chi mette un’idea, chi ne mette un’altra (Francesca Borin)» queste le parole del titolare Giorgio Borin che racconta la storia di un dolce che sta avendo uno straordinario successo non solo in Italia, ma anche all’estero. Per chi volesse provare questa prelibatezza è sufficiente chiamare “La Montanella”, disponibili anche alla spedizione