Lo ha creato lo chef Max Mariola conduttore di punta di Gambero Rosso Channel ed stato chiamato “Veneto in ciabatta”, il panino è farcito con sopressa vicentina, radicchio di Treviso saltato e formaggio Asiago e verrà proposto da Molino Cosma per tutto il 2023 quale primo panino sostenibile
Una giornata all’insegna del divertimento e dell’inclusione sociale. Protagonista, assieme ai ragazzi, anche Mattia Cattapan, organizzatore e promotore dell’evento e fondatore dell’associazione no-profit Crossabili
La farine saranno presentate nella kermesse della grande fiera agroalimentare milanese dal 22 al 26 ottobre, Pad. 14 - stand B29
Padova, quattro generazioni dedicate alla farina e ora la svolta. “Corsi per il pubblico, eventi a scuola e porte aperte: vogliamo spiegare al grande pubblico i segreti della farina”. Il 13 marzo incontro sulle focacce
