Notizie su primi piatti
Bigoli con ragù di corte: ecco un piatto padovano (e squisito) "doc"
Un primo piatto squisito e godibile anche nella stagione estiva e che propone un mix di eccellenze e sapori tipici del territorio
Risotto con mele nostrane e noci: una delizia, un primo piatto da gourmet
Due preziosi frutti del territorio uniti in una pietanza dal sapore delizioso. Un piatto col cereale diverso, da proporre per occasioni speciali o semplicemente per voler fare bella figura
La soppressa, regina del risotto insieme alle zucchine: ecco la gustosa ricetta
La soppressa padovana, salume della nostra tradizione, diventa preziosa se unita al cereale e alla verdura in un primo piatto sfizioso e diverso. Ecco la ricetta
Piatti tipici della cucina padovana, i "bigoli neri"...al nero di seppia: imperdibili
Una pasta tipica accompagnata da un gusto "di mare" perchè la città del Santo si trova comunque a pochi passi dal litorale e dalla perla della Laguna. Ecco la gustosa ricetta