I piatti tipici della cucina padovana: ecco come si prepara "Il gran bollito"
Si tratta di un must della cucina euganea, che accompagnato da un buon vino Novello, può diventare un viaggio di sapori
Si tratta di un must della cucina euganea, che accompagnato da un buon vino Novello, può diventare un viaggio di sapori
Un piatto che, oltre ad un'indubbia carica nutritiva e gustativa, parla di un territorio, della sua difficile storia, testimonia secoli, se non più d'un millennio, di una cultura popolare unica nel suo genere
Non vi è probabilmente piatto che meglio rappresenti una città come quella del Santo, così vicina al mare eppure immersa nella campagna, povera nella sua storia minuta, eppure così ricca nella sua essenza
Due giorni, il 31 ottobre e il 1 novembre alla fiera delle passioni, di eventi, di approfondimenti e di ristorazioni, per confrontarsi e per spiegare la filosofia che sta alla base della scelta vegana