La bottega dedicata alla carne tagliata al coltello è stata premiata da "Street Food", la guida del Gambero Rosso riservata al cibo di strada all'italiana
Il boom dello street food non si ferma: dal 2013 al 2018 le attività italiane del settore sono cresciute di mille unità e tra gli imprenditori si distinguono i giovani sotto ai 35 anni. Per lavorare come specialisti del cibo da strada ci si forma in Veneto, all’Accademia DIEFFE di Padova. Lezioni al via da febbraio 2019
Una panoramica di tutte le principali iniziative e manifestazioni che si svolgeranno questo weekend, non solo nella città del Santo ma anche nei diversi comuni del Padovano