“Festival della Dolcezza” di Pontelongo
Molino Rossetto sostiene il “Festival della Dolcezza” di Pontelongo. L’azienda partecipa alla kermesse in programma domenica 7 dicembre con un laboratorio per i bambini dedicato alla preparazione dei dolci natalizi e un cooking show riservato ai più grandi. Due iniziative che sottolineano il radicamento di Molino Rossetto nel proprio territorio e la sua disponibilità al dialogo con i consumatori in chiave edutainment.
Nell'ambito delle numerose iniziative organizzate all'interno del tradizionale Festival della Dolcezza, in programma per domenica 7 dicembre a "Pontelongo Paese dello Zucchero", Molino Rossetto offre il suo contributo e sostegno attraverso l'organizzazione di due appuntamenti rivolti alle famiglie.
Alle ore 11.00 sarà la volta di un laboratorio dedicato ai bambini, intitolato "Dal chicco al biscotto…decoriamo il Natale". Per l’occasione, una animatrice-chef insegnerà ai bimbi a realizzare dei dolci per le festività, partendo dai chicchi che verranno macinati in loco, con l'apposita Macina Cereali a Pietra dell'azienda, per ottenere la farina con cui si preparerà la ricetta.
Alle ore 15.30 spazio invece ai più grandi, che saranno invitati a partecipare al tutorial "Cereali diversi in punta di dita" a cura della foodblogger padovana "gastrofanatica" - come lei stessa si definisce - Monica Crescente che sarà protagonista di un cooking show attraverso il quale istruirà i partecipanti a preparare finger food con farina di cereali diversi macinati al momento.
Al centro dei due eventi, quindi, la trasformazione del chicco in farina, le possibilità offerte dalla macinazione domestica e i vantaggi della macinazione a pietra, oltre ad un excursus sulle varietà di cereali oggi disponibili. Il tutto studiato con un approccio ludico-educativo, vincente soprattutto con i più piccoli, perché li avvicina in modo giocoso e coinvolgente ai valori e alle tradizioni del territorio offrendo un viaggio alla scoperta della terra e dei cicli della natura.
“Il Festival della Dolcezza – afferma Chiara Rossetto, responsabile commerciale e marketing Molino Rossetto – è un appuntamento al quale partecipiamo con entusiasmo perché ci sentiamo profondamente integrati nel tessuto sociale della nostra città. Le iniziative che domenica 7 dicembre ci vedranno direttamente coinvolti rappresentano per noi una forma di sostegno al nostro territorio e una inedita occasione per dialogare con la gente in una logica di edutainment, per raccontare ed informare divertendosi”.