Forcellini Il miglior panettone del mondo si trova alla pasticceria Estense: Francesco Luni vince l’oro assoluto Sono stati giudicati il profumo, il taglio, la cottura, il gusto, la sofficità e l’alveolatura, ma anche la qualità delle materie prime scelte, la lievitazione, la presentazione e, non ultima, la capacità del Pasticcere di comunicare il suo prodotto il 26 ottobre del 2020
social Il panettone più buono? Lo fanno a Padova: Francesco Luni si laurea campione del mondo Francesco Luni della Pasticceria Estense ha sbaragliato la concorrenza di 300 avversari vincendo il titolo a Cinecittà, a Roma il 25 ottobre del 2020
Forcellini Da Padova, con bontà: argento per Francesco Luni al campionato del mondo del panettone Esulta la pasticceria “Estense” di via Forcellini: secondo posto su 165 partecipanti da tutto il mondo nella competizione organizzata a Roma il 18 novembre del 2019
