Capodanno al Monkey Business

Evento da facebook https://www.facebook.com/events/689911034871255/

Capodanno al Monkey Business

Carichi come le molle di un Klippan IKEA siamo pronti a festeggiare un anno che se ne va 🤯

Per non passare un altro anno come Il Dawson piangente abbiamo deciso di fare quello che meglio ci riesce: qualcosa di semplice con poche pretese 😏
Il tutto per arrivare al primo e poter dire Vabbè. Mi sono fatta di peggio.

💣 Cena 💣

Dalle 20 fino al brindisi il locale rimarrà chiuso per un cenone coi fiocchi.
50 🍌 con del buon cibo e fiumi di vino come solo ad raduno degli alpini.
⚠ Menù alla fine di queste info ⚠

🔥 Dopo cena 🔥

Dalle 24.30 apriamo le porte a tutt' disperati e non.
In consolle Sergio Wow! che ci riporta negli anni 80 e 90 per ricordare i tempi senza trapper ma con una Mara Venier sbronza in tv. (www.youtube.com/watch?v=hRFax3fvrTk)

15 🍌 con un drink premium fino alle 2.30
10 🍌 senza drink dopo le 2.30

🌶 No tessere 🌶

🧂 Menu classico 🍴

Aperitivo.
Drink di benvenuto
Polpetta di brasato di manzo
Polpetta di zucca e gorgonzola
Tartare di manzo al coltello, maionese alla curcuma e crostino di pane nero
Polenta fritta e baccalà all’origano
Focaccia homemade con burrata e crudo di parma

Antipasto.
Crema di patate ratte, uovo bio pochè e speck croccante

Primo.
Bigoli al torchio, stracotto di cinghiale e fonduta valdostana

Secondo.
Guancetta di manzo brasata al barolo, purè di patate all’erba cipollina e jus di manzo

Dolce.
Pandoro croccante, crema al mascarpone e crumble al cioccolato fondente 80%

Vino, acqua caffè e rasentin

🧂 Menu vegetariano (in caso anche vegano) 🍴

Aperitivo.
Drink di benvenuto
Polpetta vegana
Polpetta di zucca e gorgonzola
Focaccia homemade con crema di ceci e paprika affumicata
Polenta fritta e crema di gorgonzola

Antipasto.
Crema di patate ratte e zucca delica arrosto al rosmarino

Primo.
Riso carnaroli del delta del Pò, crema di zucca tartufata e polvere di caffè

Secondo.
Radicchio Tardivo cotto a bassa temperatura e grigliato, purè di patate all’erba cipollina e pane fritto

Dolce.
Pandoro croccante, crema al mascarpone e crumble al cioccolato fondente 80%

Vino, acqua caffè e rasentin

Info web

https://www.facebook.com/events/689911034871255/

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