Grazie al Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste è stato pubblicato il bando che permetterà alle imprese di questo segmento di ottenere contributi fino ad un massimo di 30mila euro di agevolazione
Conferma Federica Luni, presidente dell’Appe - Associazione Provinciale Pubblici Esercizi: «Saranno circa 800 le attività di ristorazione che rimarranno aperte nella notte più lunga dell’anno, durante la quale i festeggiamenti faranno il paio con la buona cucina»
L'attività si è svolta nella giornata di ieri 17 novembre a Padova. Viste le continue irregolarità riscontrate, i pattugliamenti verranno ulteriormente potenziati con il fine ultimo di salvaguardare la salute degli utilizzatori finali degli alimenti
Confermate le tre stelle a "Le Calandre" di Rubano, ma non solo. A ricevere il riconoscimento con una stella sono ben due realtà, anche queste della provincia: a Borgoricco troviamo "Storie d'Amore", mentre a Pontelongo "Lazzaro 1915"
L’iniziativa dei dolci di San Martino si colloca nell’ambito dell’evento eno-gastronomico “A tavola con l’oca e i dolci di San Martino”, ideato e curato da APPE, che vede la partecipazione, oltre che delle 22 pasticcerie, anche di 24 ristoranti, trattorie e pizzerie, che nel mese di novembre propongono piatti e menù a tema autunnale, con pietanze a base di oca
Portate e menu a tema in ventiquattro ristoranti-trattorie (e una ventina le pasticcerie) di Padova e provincia che animano la rassegna enogastronomica autunnale, inoltre «Questa è l’oca più social di sempre, con la partecipazione di Canal e Barutz»
Il 18 ottobre tra la Stanga e l'Arcella i militari del Nucleo anti sofisticazione hanno effettuato accertamenti in esercizi di ristorazione italiani riscontrando numerose irregolarità
A Padova nella classifica completa Trattorie/Bistrò Moderni di 50 Top Italy 2024 al 36esimo posto troviamo l’Antica Trattoria Ballotta di Torreglia, ma nella classifica completa ecco anche Tolin Macelleria con Cucina di Lozzo Atestino. Tutti i dettagli
Per tutto il 2023 gli esercenti non pagheranno l'imposta Osap, usufruendo quindi a titolo gratuito del suolo pubblico per gli spazi adibiti a "dehors" di pubblici esercizi e di attività artigianali dove viene effettuata la vendita al pubblico di alimenti e bevande: tale provvedimento espansivo, in atto fino al 31 dicembre 2023, rappresenta un unicum nello scenario provinciale
Nei ristoranti e trattorie la formula, nella maggioranza dei casi, sarà quella del “tutto compreso” - in grado di conciliare le esigenze organizzative del locale con quelle di risparmio dei clienti - per una spesa media variabile tra i 45 e i 70 euro a persona, bevande incluse
Stando all'esito dell'indagine condotta dall'Osservatorio economico di Confesercenti del Veneto Centrale, un'ampia maggioranza (62%) degli innamorati padovani non si scambierà alcun regalo e il 43% di chi invece lo farà dichiara di voler stare su cifre basse, entro i 20 euro
Circa 70mila padovani hanno deciso di trascorrere al di fuori delle mura domestiche, accolti dai circa mille ristoranti e trattorie di Padova e provincia che resteranno aperti sulle 1.400 attività di ristorazione in totale: il tutto, per un giro d’affari che si aggira tra i 3,6 e i 3,9 milioni di euro
Le tre stelle Michelin, massimo riconoscimento, ancora una volta a Le Calandre di Rubano, ma non solo, in provincia con una stella si trovano Lazzaro 1915 di Pontelongo e Storie d'Amore di Borgoricco. Al Palazzon di Galliera Veneta e Baracca Storica Hostaria di Trebaseleghe segnalati tra i "Bib Gourmand", cioè dove poter mangiare bene ad un prezzo più alla portata di tutti
Sono 23 i ristoranti-trattorie (e 18 le pasticcerie) di Padova e provincia che animano la 19esima edizione della rassegna enogastronomica promossa dall’APPE con l’oca protagonista della tavola. Tutti i dettagli
A Padova nella classifica completa di Grandi ristoranti al quinto posto troviamo Le Calandre di Rubano, mentre per la Cucina d’autore di 50 Top Italy al trentasettesimo posto ecco Lazzaro 1915 di Pontelongo. Tutti i dettagli
Nel tratto pedonale di via Manzoni saranno presenti 12 ristoratori sampietrini, la pasticceria Dalla Bona e le cantine della Strada del vino dei Colli euganei
«Dopo l’allentamento delle linee guida, avvenuto lo scorso primo aprile, con l’eliminazione, ad esempio, del distanziamento, ora l’abolizione del Green Pass per l’accesso ai locali segna un ulteriore, importante e significativo ritorno verso la normalità»
Parole fiduciose di Erminio Alajmo, Presidente dell’Associazione Provinciale Pubblici Esercizi (APPE) di Padova, che commentano l’andamento delle prenotazioni per Pasqua
Viene confermata l’esenzione del pagamento canone unico a favore delle aziende di pubblico esercizio e di titolari di concessione o di autorizzazione di suolo pubblico
Secondo il sondaggio, condotto nei giorni scorsi da Confesercenti Veneto su un campione di 105 ristoratori, il 18% dei locali è già al completo e il 27% ha ricevuto prenotazioni per la metà dei posti a sedere, ma resta un 55% in cui, ad oggi, le prenotazioni arrivate sono meno del 10%