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Mense università, l'Esu rivoluziona il menù con piatti internazionali

Si cambia. Non solo cucina italiana, ma anche piatti dal resto del mondo. I servizi di ristorazione per gli studenti dell'ateneo di Padova si arricchiscono di una ventina di ricette. C'è anche una app per scegliere

Le mense universitarie si rinnovano. E le parole d'ordine sono svecchiamento dei menù, internazionalizzazione e maggiore possibilità di scelta. L'Esu ha infatti deciso di arricchire con una ventina di nuove ricette i pasti degli studenti dell'ateneo di Padova.

SVECCHIAMENTO ED INTERNAZIONALIZZAZIONE. La decisione va incontro alle nuove abitudini alimentari dei ragazzi che ogni giorno invadono le mense dell'Università (sono 700mila i pasti annualmente serviti nelle mense e nelle strutture convenzionate), ma anche ai tanti studenti stranieri che trascorrono un periodo di studi nell'ateneo patavino.

LA APP. Inoltre sarà disponibile una app che consentirà di conoscere i posti disponibili e il menù del giorno di ciascuna struttura.

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